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Come riconoscere e gustare un infuso di qualità

Immagine del redattore: Herbs of The Alps Mas vinalHerbs of The Alps Mas vinal

Piccoli semplici consigli


Il piacere del concedersi un infuso di pregio, non sta solamente nell' assetarsi, bensì nel percepire ed inebriarsi degli odori e profumi, nel lasciarsi andare alle sensazioni che scaturiscono in un momento di relax e coccola quale il rituale dell’ infuso...


Un infuso di qualità si riconosce a colpo d' occhio! I colori di petali e foglie sono brillanti, quando questi ultimi entrano a contatto con l'acqua sembrano tornare in vita.

Per gustare al meglio la miscelazione, l'acqua non deve essere portata ad ebollizione: così piante e fiori rilasciano generosamente le loro proprietà benefiche.


La miscelazione ha bisogno di 8-10minuti per donarsi all' acqua ed interagire con essa. L'infusione va coperta per non far perdere la temperatura desiderata e per trattenere nella tazza o teiera tutte le proprietà degli ingredienti.


Si consiglia di degustare l' infuso senza l'aggiunta di alcun dolcicante così da scoprire il sapore e gli odori di tutti gli ingredienti nella loro totalità. Vi accorgerete che i sapori si lasceranno scoprire poco a poco, cambiando di attimo in attimo!


 
 
 

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